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Gnummareddi LucaniGnummareddi Lucani Gli gnummareddi sono tipici della Basilicata, Puglia, Molise e Irpinia. Sono prodotti con le interiora dell'agnello o capretto. Si utilizzano il fegato, cuore e rognone per poi essere strette all'interno del loro stesso budello insieme a spezie come il prezzemolo. Sono lunghi all'incirca 5cm e pesano all'incirca 50 60g l'uno. Si cucinano arrostiti alla brace o in forno e anche in umido. Il prodotto viene lavorato una volta che

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Gnummareddi Lucani

Name: Gnummareddi Lucani
Brand: fisinger.de
SKU: 16935974394
Price: 28.90 USD
Availability: InStock
Rating: 4.4914000000000005 (189 reviews)

Gli gnummareddi sono tipici della Basilicata, Puglia, Molise e Irpinia.
Sono prodotti con le interiora dell'agnello o capretto. Si utilizzano il fegato, cuore e rognone per poi essere strette all'interno del loro stesso budello insieme a spezie come il prezzemolo.
Sono lunghi all'incirca 5cm e pesano all'incirca 50-60g l'uno. Si cucinano arrostiti alla brace o in forno e anche in umido. Il prodotto viene lavorato una volta che l'ordine viene ricevuto.
Il costo è a pezzo e non a kg.

"Consigliata spedizione refrigerata da Giugno a Settembre (opzione disponibile al checkout)."

Caratteristiche

Regione	Basilicata, Corleto Perticara
Denominazione	Gnummareddi Lucani
Quanto Pesano	50-60g ognuno.
Formato	15 gnummareddi
Ingredienti	Frattaglie di agnello (fegato,cuore e rognone)aglio, prezzemolo
Quando li spediamo	Dal Lunedì al Mercoledì massimo