*** Características *** Diseño para usar con cuchillas de Asia diseño o Santoku, Nakiri, este versátil y cuchillos es pesado y incluye una base de goma y mango de agarre cómodo. con solo unos pocos trazos. el afilador Sharp ofrece dos ranuras, uno cada uno para afilado grueso y fino ángulo de 20, o 10 por lado El Wusthof 2 etapas de soporte de Asia afilador de cuchillos es seguro y fcil de usar. Coloque el afilador de cuchillos sobre una superficie de trabajo plana y sostenga el mango de agarre suave con una mano y el mango del cuchillo con la otra. Inserte el cuchillo Blade totalmente en la ranura en un ángulo de 90grados a la sacapuntas y Pull Back un par de veces de afilar. Despus de usar el ajuste de borde de la cuchilla con el lado de carburo, la cermica de la unidad de lado a buen acabado del borde.